La Pensiunea Uno – Motelețul din Moșnița Nouă au fost constatate mai multe abateri. Este vorba despre:
– prezența insectelor vii (muște) in bucătărie,
– lipsa dezinfectant veselă,
– cloramina expirată din luna aprilie 2023.
– Preparate alimentare calde păstrate la temperaturi de sub 60 grade C
– materii prime refrigerate identificate păstrate in congelator, materii prime cu data limită de consum depășite(EXPIRATE).
– întreg spațiul blocului alimentar neigienizat corespunzător,
– frigidere și congelatoare cu resturi alimentare, chedere dezlipite, mânere rupte,
– aragaz și tigăi înnegrite cu depuneri masive de ulei ars, geamuri, pervazuri, site stropite cu ulei, îmbâcsite cu grăsime, faianță crăpată, cu bucăți lipsă, recipiente in care se păstrează preparatele, mobilier neprofesionale, lipsa cantar, coșuri de gunoi fără capac și pedală.
A fost verificată și camera nr. 2, fiind singura neocupată. Au fost constatate următoarele abateri:
– lenjerie colorată, pereti neigienizați, cabina duș cu chedere cu mugegai, obiecte sanitare cu depuneri de calcar, rugină, rezervorul toaletei era nefuncțional, fiind acționat cu o sfoară, minibar cu cheder și grătar ruginite, calorifer cu urme de rugină.
La data și ora controlului NU s-au putut prezenta Acord de funcționare Primărie,autorizație DSVSA, Autorizatie clasificare 3 margarete.
Sancțiuni și măsuri dispuse:
– amendă contravențională în cuantum de 5000 lei
– 2 avertismente
– Oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman al produselor neconforme (peste 30 kg)
– Oprirea temporară a prestării serviciilor până la remediere
