Asociația Turism Alternativ, prin proiectul Timișoara Free Tours, începe anul în forță și invită publicul duminică, 11 ianuarie 2026, între orele 15:00–17:00, la „Turul cafelei – pe urmele lui Francesco Illy”, un eveniment dedicat istoriei urbane, culturii cafelei și uneia dintre cele mai importante personalități timișorene cu impact global.
Punctul de întâlnire este Piața Libertății, iar participarea este gratuită, fără rezervare prealabilă.
Timișoara este un oraș al premierelor, dar și al poveștilor care au depășit cu mult granițele sale. Una dintre acestea este povestea cafelei și a lui Francesco Illy, timișoreanul care avea să schimbe definitiv modul în care lumea bea espresso. Turul propune o incursiune ghidată prin locuri-cheie ale orașului, urmărind drumul cafelei de la originile sale orientale până la revoluția tehnologică a espresso-ului modern.
Turul debutează în Piața Libertății, locul primei cafenele din România, unde participanții vor descoperi „mania cafelei” și traseul acesteia din Etiopia, prin Yemen, Istanbul și marile orașe ale Imperiului Otoman, până în Europa Centrală și Timișoara.
În Piața Unirii, turul continuă cu influența cafenelelor habsburgice și legătura cu Viena, pornind de la Asediul din 1683 și legenda boabelor de cafea care au transformat capitala imperială într-un reper al culturii cafelei – influență resimțită rapid și în „Mica Vienă”, Timișoara.
În Piața Victoriei, la Palatul Lloyd, participanții ajung la începutul secolului XX și la evoluția cafelei de tip Wiener. Deși aparatele deveneau tot mai sofisticate, gustul espresso-ului rămânea inconstant – problema care avea să-l obsedeze pe Francesco Illy și care va sta la baza inovațiilor sale.
Turul continuă la Liceul Piarist, locul formării intelectuale a lui Illy, unde se vorbește despre momentul-cheie în care acesta își propune să rezolve problema gustului perfect și constant al cafelei.
Punctul central al turului este Casa lui Francesco Illy, de pe Bulevardul Regele Carol I nr. 2, unde este spusă povestea completă a lui Illy: copilăria la Timișoara, plecarea în Italia, invențiile care au stat la baza espresso-ului modern și transformarea unei idei într-o afacere de familie devenită lider mondial.
Turul se încheie la Turnul de Apă din Iosefin, cu o discuție despre moștenirea lui Illy, recunoașterea internațională și titlul de Cetățean de Onoare al Timișoarei (2013), dar și despre potențialul viitor al turnului ca spațiu cultural și cafenea-muzeu dedicată cafelei și istoriei orașului.
„Turul cafelei – pe urmele lui Francesco Illy” se adresează tuturor celor pasionați de istorie urbană, cafea și povești cu impact global, fiind o invitație de a descoperi Timișoara dintr-o perspectivă mai puțin cunoscută.
Linkul evenimentului: https://fb.me/e/5MlkZwCSj
Evenimentul face parte din sezonul al șaselea „Turist la tine acasă”, desfășurat sub motto-ul „Află poveștile orașului!”. Proiectul Timișoara Free Tours a fost lansat în 2021 de Asociația Turism Alternativ, ca inițiativă complementară a Școlii de Turism Alternativ, cu scopul de a implementa conceptul de tururi gratuite și de a promova turismul sustenabil, conectat cu comunitatea locală.
În cei cinci ani de activitate, proiectul a oferit sute de tururi, a ghidat mii de turiști de pe cinci continente și a organizat zeci de evenimente pentru localnici, exclusiv pe bază de voluntariat.
