Universitatea de Vest din Timișoara continuă seria de evenimente științifice ArheoTim cu o conferință dedicată unuia dintre cele mai puțin cunoscute, dar esențiale aspecte ale trecutului: alimentația comunităților dacice.
Evenimentul va avea loc miercuri, 3 iunie 2026, de la ora 18:00, în Amfiteatrul Institutului de Cercetări Avansate de Mediu (ICAM), și o are ca invitat pe dr. habil. Beatrice Ciută, specialist în arheobotanică și în relația dintre comunitățile umane și resursele vegetale.
Ce mâncau dacii și cum se descoperă acest lucru
Conferința propune o incursiune în arheologia alimentației, un domeniu interdisciplinar care încearcă să răspundă la întrebări simple, dar esențiale: ce cultivau oamenii, ce consumau și cum își procurau hrana în urmă cu aproape două milenii.
Pornind de la descoperiri din situri arheologice de pe teritoriul României, cercetarea arată cum semințele carbonizate, fructele sau resturile vegetale microscopice pot deveni surse importante pentru reconstituirea dietei din epoca dacică.
Participanții vor afla cum sunt recuperate, analizate și interpretate aceste urme, dar și cum contribuie arheobotanica la înțelegerea economiei și a vieții cotidiene din Antichitate.
Urme ale vieții de zi cu zi, conservate timp de milenii
Un accent special va fi pus pe descoperiri recente din spațiul dacic, inclusiv resturi alimentare conservate prin carbonizare, interpretate ca posibile urme ale unor preparate consumate acum aproape 2.000 de ani.
Aceste exemple oferă o perspectivă concretă asupra modului în care oamenii din Antichitate își organizau alimentația și interacționau cu mediul înconjurător.
Știință, patrimoniu și sustenabilitate
Conferința este organizată de Facultatea de Litere, Istorie, Filosofie și Teologie, prin Centrul ArheoTim și ICAM, în cadrul programului Luna Verde @ UVT 2026, care promovează dialogul dintre știință, comunitate și sustenabilitate.
Prin acest eveniment, Universitatea de Vest din Timișoara își propune să aducă în fața publicului larg metodele moderne prin care trecutul poate fi reconstruit științific, dincolo de artefacte și interpretări tradiționale.
